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家常煸牛肉的做法,家常煸牛肉怎么做,如何做

家常煸牛肉的做法

家常煸牛肉屬于糖尿病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你家常煸牛肉怎么做最好吃!家常煸牛肉的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著家常煸牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

家常煸牛肉的做法 菜系及功效:家常菜譜 學齡期兒童食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 工藝:

家常煸牛肉的制作材料:

主料:牛肉(瘦)400克
輔料:大蔥150克,香菜50克
調料:5克,大蒜(白皮)10克,白砂糖20克,醬油20克,鹽3克,料酒15克,香油25克

家常煸牛肉的做法:

1. 牛肉去筋,洗凈,切成薄片入碗;
2. 碗內加入將油、精鹽、白糖、姜末、蒜末、料酒、香油拌勻漿好;
3. 蔥去皮、根,切成滾刀斜片;
4. 香菜擇洗干凈后,切成3厘米長的段;
5. 炒鍋上火,入油燒熱,放入漿好的肉片,煸炒至肉發白;
6. 鍋內入蔥片,再煸炒至肉熟,瀝去鍋內湯汁;
7. 繼續至肉和蔥稍干,加入香菜段,再煸炒幾下,淋入香油出鍋即成。

健康提示

糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調料中的糖去掉。

食物相克

香菜:服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

家常煸牛肉的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/72594/

更新于:2011-02-25 09:42:43

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