私房炒米線的做法,私房炒米線怎么做,如何做
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私房炒米線的做法（早餐菜譜）
做法：芹菜和胡蘿卜切絲，牛肉切絲備用，并用料酒腌制下
鍋里水燒熱，把米線放進去泡開泡熟，出鍋后再用溫水清洗下，洗去米線表面的淀粉
炒鍋里熱油，下入牛肉煸炒，放入蔥姜炒香，加入少許醬油
放芹菜和胡蘿卜下鍋翻炒，放入蝦仁
米線入鍋翻炒，最后加入兩勺調味汁（用醬油、蠔油、雞粉、少許醋、一點香油調成的料汁）
翻炒均勻即可出鍋~~~
是不是很簡單啊，還很好吃呢~~~
《私房炒米線的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/72532/
更新于：2011-02-24 08:48:17
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