蟲草鮑魚盅屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蟲草鮑魚盅怎么做最好吃！蟲草鮑魚盅的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蟲草鮑魚盅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蟲草鮑魚盅的做法 菜系及功效：腎調養食譜 補血食譜 補虛養身食譜 糖尿病食譜 工藝：隔水燉蟲草鮑魚盅的制作材料：
主料：鮑魚300克輔料：冬蟲夏草5克,棗（干）10克,蓮子5克,枸杞子5克,油菜心30克
調料：鹽4克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克
蟲草鮑魚盅的做法：
1. 將鮑魚去掉雜質，洗凈，表面剞上十字花刀。
2. 將蟲草、蓮子用開水燙20分鐘洗凈。
3. 將大棗、枸杞用開水燙20分鐘洗凈。
4. 將鮑魚、蟲草、大棗、蓮子、枸杞、菜心擺入蒸碗內，加入高湯及各種調料，蓋上蓋，上籠蒸半小時即成。
健康提示
此湯菜具有補肺益腎，養血益肝的作用。適用于治療體弱及糖尿病后期，腎虛等。食物相克
鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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