培根蔬菜披薩的做法,培根蔬菜披薩怎么做,如何做
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培根蔬菜披薩的做法（早餐菜譜） 
餅皮材料：一塊直徑24cm左右餅皮的量
高筋面粉 ------------------ 150g
橄欖油 ------------------ 1大勺
鹽 ------------------1小勺
溫水（37度左右） ------------------ 90cc
速發酵母 ------------------ 2g
餡料：
蘑菇 ------------------ 1朵
水煮蛋 ------------------ 1個
青椒 ------------------ 2個
培根 ------------------ 3片
叉燒肉 ------------------ 1小塊
黑橄欖 ------------------ 3-5粒
芝士條 ------------------ 100g
醬料：
番茄膏 ------------------ 100g
牛至（披薩草） ------------------ 1小撮
香蒜油 ------------------ 1大勺
辣椒油 ------------------ 1小勺
鹽、胡椒、羅勒 ------------------ 適量
橄欖油 ------------------1勺
準備工作：
鍋內放入橄欖油燒熱后加入醬料的所有材料煮成糊狀。
烤箱200度預熱。
具體做法： 
1 青椒切絲，蘑菇去根蒂，培根、叉燒切塊，雞蛋，黑橄欖片成薄片待用。
2 將餅皮材料放進攪拌機按下披薩餅皮制作按鈕，一次發酵結束后取出揉圓，
蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
3 面團搟成圓片，用滾針在表面來回拉孔。
4 餅皮放入披薩盤中，表面涂滿醬料后抹均勻。
5 依次放上切好的餡料。
6 撒上芝士，進烤箱烤20分鐘左右。
喜歡吃芝士的可以撒個滿滿一層，這樣可以拉出長長的絲
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