冬菇魚茸餃屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬菇魚茸餃怎么做最好吃！冬菇魚茸餃的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬菇魚茸餃的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冬菇魚茸餃的做法 菜系及功效：精品主食 補虛養身食譜 營養不良食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 工藝：包裹蒸冬菇魚茸餃的制作材料：
主料：小麥面粉300克,鯪魚500克,香菇（鮮）400克輔料：大蔥20克,
調料：鹽3克,白砂糖1克,醬油5克,淀粉(豌豆)3克,香油5克,胡椒粉2克
冬菇魚茸餃的做法：
1.鯪魚肉切薄片，剁爛；蔥切碎。
2.冬菇用一些油、淀粉拌勻，蒸熟后切粒。
3.魚肉、冬菇粒中加入調味料（鹽、白糖、醬油、香油、胡椒粉）攪拌均勻，直到起膠時加入蔥，拌勻制成餡料，放在一邊約半小時。
4.水餃皮中包入適量的餡料，做成餃子，放入抹過油的蒸籠中，用大火蒸6分鐘，就做成了冬菇魚茸餃。
冬菇魚茸餃的制作要訣：
香菇又稱冬菇。《冬菇魚茸餃的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/71661/
更新于：2011-01-08 13:57:57
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