黑木耳蒸豬肝的做法（葷素搭配-補血偏方營養餐）
材料：豬肝200克、黑木耳絲適量、紅棗5顆、枸杞子適量，姜絲少許
做法：1）豬肝泡洗干凈血水切塊，仍怕有異味的可以用面粉再搓洗干凈，晾干水備用；
2）黑木耳絲洗凈泡發備用；紅棗去核，枸杞洗凈備用；
3）豬肝依次放入姜絲、鹽、料酒、雞精和油調味去腥，最后放入生粉拌勻稍腌片刻；
4）最后放入準備好的木耳絲、紅棗和枸杞子等，拌勻上鍋蒸熟即可！
上鍋開蒸咯！我還添加了紅棗和枸杞子，藥效發揮更充分，此菜品對痛經的女同胞甚有效果，我首當其沖的嘗了個鮮，這回真的比上回輕松了不少，呵呵！女人嘛，還是重在調理！身體調理好了，臉色紅潤，人見人愛，車見車載，哈哈！誰能說不是呢？！
開吃咯！很多人怕豬肝膽固醇高，其實這東西又不是經常吃，偶爾吃一下還是不怕的，而且加上黑木耳，有助于清除血液中的雜質，相輔相成，適量吃很有脾益，補血排毒！！當然原來就血脂高，膽固醇高的人還是少吃為妙啦！
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