蛋酒的做法（武漢最熱門的早餐飲品）
材料：孝感佬米酒，雞蛋，白糖，白開水
步驟：
1.雞蛋磕到碗里，打散。沖入現燒的開水，不要攪動哦，有點小蛋花更漂亮。
2.加入2勺米酒，再按自個的喜好加入白糖攪勻就好了。
簡簡單單的，一分鐘就好！而且營養也好！
雞蛋就不說了。
光那佬米酒，就含有多種維生素，葡萄糖，氨基酸等營養成份。有開胃提神，活氣養血，滋陰補腎的功能。還能緩解神經衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等癥狀。
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更新于：2011-01-03 14:49:44
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