牛肉絲瓜湯的做法,牛肉絲瓜湯怎么做,如何做
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牛肉絲瓜湯的做法（葷素搭配）
原料
1.絲瓜1根、牛肉片2兩。
2.姜1片、鹽、生粉、料酒、生抽、生油各適量。
制作過程
1.牛肉片洗凈后瀝干水，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
2.絲瓜去皮洗凈后切塊。
3.水開后加入姜片和絲瓜。
4.煮沸后加入牛肉片煮5分鐘即可。
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