鮮菇雞腿湯面的做法,鮮菇雞腿湯面怎么做,如何做
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鮮菇雞腿湯面的做法（早餐菜譜）
鮮菇雞腿湯面
材料：
大雞腿1只，新鮮香菇8只，面餅2個，蔥、青紅椒各少許
做法：
1、雞腿清洗干凈斬件，用少許鹽拌勻，鮮菇沖洗干凈后切片；
2、燒開一鍋水，放進面餅，煮開，劃散，撈起，過冷水；
3、鮮菇放進煮過面餅的開水里，燙煮一下，撈起，沖洗，擠干水，再把青紅椒絲
放進去燙熟；
4、另用一煮鍋，加入3碗水，煮開，放進面條；
5、面條煮開后，放進雞腿肉，煮開；
6、放進鮮菇片，煮5分鐘；
7、放入蔥段，加鹽調味；
8、撒點胡椒粉，出鍋即可。
放上用開水燙熟的青紅椒，開吃了：
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