中華菜譜 > 浙菜 > 老干媽素炒藕丁_浙菜老干媽素炒藕丁的做法,怎么做,如何做

老干媽素炒藕丁的做法（素菜）

材料：蓮藕，青椒，紅椒，姜，老干媽，鹽

步驟：

1.青紅椒切丁，藕去皮洗凈后切丁。

2.熱鍋放油，油熱后下少許姜末熗鍋后，倒入藕丁翻炒至斷生。

3.加入一大勺老干媽醬，炒勻。

4.下入青紅椒丁，炒至斷生后，加少許鹽調味即可起鍋。

PS：

1.蓮藕現切現炒會比較不容易變黑。

2.步驟4時如果覺得太干可以稍微點一點水。

《老干媽素炒藕丁的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/70780/