色香味: 補血養顏,潤膚
主料:大白菜心2個(約半斤)紅棗8個,
輔料:牛奶半杯,雞蛋1個。
制作:
1)、將白菜心洗凈切成約5厘米長段,用沸水氽過撈出備用。
2)、將紅棗放入, 放入清水兩碗熬半小時。至余一碗水時,將配料放入,待滾沸時再放進白菜心,再滾沸時打入雞蛋,用筷子迅速將蛋攪散成蛋花即成。 (文/伊迪文化傳播供稿)
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