白果秋梨膏屬于結核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你白果秋梨膏怎么做最好吃！白果秋梨膏的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著白果秋梨膏的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
白果秋梨膏的做法 菜系及功效：肺調養食譜 咳喘食譜 祛痰食譜 結核病食譜 工藝：煮白果秋梨膏的制作材料：
主料：白果（鮮）120克,梨120克,蓮藕120克,甘蔗汁120克,山藥(干)120克,柿餅120克,核桃120克輔料：蜂蜜120克
白果秋梨膏的做法：
先將白果去膜，心，秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥去皮后切碎，搗爛取汁。再把柿餅、核桃仁搗爛如泥。把蜂蜜加適量清水稀釋后，加入山藥汁和泥膏，攪拌均勻，微微加熱，融合后，離火稍涼，趁溫將其科四汁加入，用力攪勻，瓷罐收藏。用法：每次服2湯匙，每日3-4次，可常服。
健康提示
效用：本方具有清虛熱，止咳止血的功能，適且于肺結核長其低熱、咳喘、咯血、聲音嘶啞、口渴咽干等癥。宜忌：咳嗽咯痰量多者忌服。
秋季養生藥膳
食物相克
甘蔗汁：甘蔗汁可解酒，但與酒同食易生痰。山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
柿餅：1. 不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
3. 食柿子前后不可食醋。
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
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