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黃魚粥的做法,黃魚粥怎么做,如何做

黃魚粥的做法

黃魚粥屬于結核病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你黃魚粥怎么做最好吃!黃魚粥的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著黃魚粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

黃魚粥的做法 菜系及功效:消化不良食譜 明目食譜 消化性潰瘍食譜 結核病食譜 胃炎食譜 工藝:

黃魚粥的制作材料:

主料:粳米100克,大黃魚150克
輔料:火腿10克,莼菜50克,
調料:胡椒粉2克,大蔥5克,5克,鹽5克,味精2克,豬油(煉制)15克

黃魚粥的做法:

1. 先將黃魚肉切成小丁塊;莼菜用開水燙透,撈出放入碗中;火腿切末;蔥姜洗凈切成末。
2. 糯米淘洗干凈,放入鍋中,加清水1000毫升,置火上燒開,待米爛煮至開花時,放入黃魚肉丁、味精、蔥末、姜末、火腿末、豬油煮成粥,調入味精、胡椒粉拌勻,盛入莼菜碗內即成。

食物相克

粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
大黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前后忌喝茶;不宜與蕎麥同食。

黃魚粥的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/70064/

更新于:2010-11-28 13:12:25

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