鱸魚五味子湯屬于結核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鱸魚五味子湯怎么做最好吃！鱸魚五味子湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鱸魚五味子湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
鱸魚五味子湯的做法工藝：煮
鱸魚五味子湯的制作材料：
主料：鱸魚750克
輔料：五味子50克
調料：黃酒10克,鹽2克,大蔥10克,姜10克,胡椒粉1克,豬油（煉制）15克
鱸魚五味子湯的做法：
1.將五味子浸泡洗凈。將鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗凈。蔥切段，姜切片。
2.鱸魚放入鍋中，再放入五味子、料酒、鹽、蔥、姜、豬油，加入適量的清水，煮至魚肉熟爛，揀去蔥、姜，用胡椒粉調味即成。
健康提示
1. 五味子益氣生津、補腎養心、收斂固澀。現代醫學認為，五味子能降低血
清轉氨酶，對肝臟有一定保護作用。
2. 鱸魚補五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣。
3. 本湯菜藥食相合，具有補心脾、益肝腎的功效。
4. 對于心脾兩虛、肝腎不足引起的心慌、心悸、失眠、多夢、健忘、乏力、津虧口渴、自汗或慢性腹瀉、慢性肝炎、肺結核等病均有療效。
食物相克
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