疾病調理 > 更年期食譜 > 清水菜頭卷_更年期食譜清水菜頭卷的做法,怎么做,如何做

清水菜頭卷屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你清水菜頭卷怎么做最好吃！清水菜頭卷的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著清水菜頭卷的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

清水菜頭卷的做法 菜系及功效：家常菜譜 孕婦菜譜 老人食譜 更年期食譜 骨質疏松食譜 工藝：蒸

清水菜頭卷的制作材料：

主料：芥菜頭150克,豆腐(北)200克
輔料：雞蛋50克,黃豆粉50克
調料：胡椒粉3克,味精2克,鹽3克,香油8克

清水菜頭卷的做法：

1. 將豆腐搗碎后放入雞蛋、味精、胡椒粉、精鹽，制成豆腐茸；
2. 將芥菜頭剝皮去筋，下鍋煮一下，切成大薄片，抹上豆粉，然后將豆腐茸鋪在菜頭上，卷成卷狀，上籠蒸熟，取出切成1.5厘米長段，裝入湯碗內；
3. 坐鍋點火放入高湯，加精鹽、味精調味，倒入湯碗內即可。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

《清水菜頭卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/69881/