透骨草燉牛肉屬于關節炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你透骨草燉牛肉怎么做最好吃！透骨草燉牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著透骨草燉牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
透骨草燉牛肉的做法 菜系及功效：關節炎食譜 工藝：原燉透骨草燉牛肉的制作材料：
主料：牛肉（瘦）500克輔料：透骨草20克,
調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油30克
透骨草燉牛肉的做法：
1. 將透骨草洗凈后切碎，放入紗布袋內扎緊袋口；2. 牛肉洗凈后切成3厘米見方的塊；
3. 姜切成片，蔥切成段；
4. 將藥包、牛肉塊、姜片、蔥段及料酒一同置于燉鍋內；
5. 加入1500毫升清水，用武火燒沸，再用文火燉煮45分鐘；
6. 加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉略煮即成。
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