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海米拌豆腐的做法,海米拌豆腐怎么做,如何做

海米拌豆腐的做法

海米拌豆腐屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你海米拌豆腐怎么做最好吃!海米拌豆腐的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著海米拌豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

海米拌豆腐的做法 菜系及功效:私家菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 工藝:

海米拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)500克
輔料:蝦米15克
調料:香油5克,味精2克,醬油10克,大豆油10克,大蔥10克,鹽5克

海米拌豆腐的特色:

味道鮮香,口感軟嫩。

海米拌豆腐的做法:

1.蝦米用開水200毫升泡半小時,撈出瀝去水分;豆腐置大盤里,切成1厘米見方的塊,放半小時后,除去水,輕放在一只深碗里。
2.味精、鹽、麻油、醬油放在碗中調勻成作料汁。
3.豆腐放在佐料汁中,輕輕搖動,幾分鐘后把豆腐折回原碗中,如此反復四次,拌勻而不損壞豆腐棱角,然后放在大盤里。
4.從大盤中取出一些汁水,加蔥花、蝦米拌勻,澆在豆腐上即成。

海米拌豆腐的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/69409/

更新于:2010-11-15 15:10:25

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