蛋白芹菜屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蛋白芹菜怎么做最好吃！蛋白芹菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蛋白芹菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蛋白芹菜的做法 菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 工藝：生炒蛋白芹菜的制作材料：
主料：芹菜350克,雞蛋120克調料：色拉油30克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克
蛋白芹菜的特色：
鮮嫩爽口。蛋白芹菜的做法：
1.芹菜洗凈切成段；雞蛋打散，加入水淀粉攪拌均勻。
2.炒鍋內放少許油燒熱，倒入蛋汁，攤成蛋皮，取出晾涼切絲。
3.炒鍋內倒入色拉油燒熱，放入芹菜爆炒，放入蛋皮絲，同時加入精鹽、白糖、味精，快速出鍋即可。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。《蛋白芹菜的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/69392/