香鹵素雞屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你香鹵素雞怎么做最好吃！香鹵素雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香鹵素雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
香鹵素雞的做法 菜系及功效：鹵醬菜 營養不良食譜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 工藝：鹵香鹵素雞的制作材料：
主料：素雞500克調料：醬油15克,鹽10克,白砂糖15克,八角5克,桂皮5克,味精3克,香油5克,植物油100克,鹵汁500克
香鹵素雞的做法：
1.素雞洗凈，用刀切成厚片，再改刀成長條(也可切小塊小片)。2.炒鍋內加生油，燒至六成熱，投入素雞，炸至表皮結硬，色澤金黃時，撈出瀝油。
3.炒鍋倒去油，加老鹵及適量清水，下醬油，鹽，白糖，茴香，桂皮，開鍋后倒入素雞，在中火上燒煮沸，燒至湯汁收濃，素雞入味后，下味精，淋香油，撈出裝盤，冷卻后食用。
香鹵素雞的制作要訣：
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