桂花綠豆糕屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你桂花綠豆糕怎么做最好吃！桂花綠豆糕的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著桂花綠豆糕的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
桂花綠豆糕的做法 菜系及功效：甜品/點心 肝調養食譜 水腫食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 動脈硬化食譜 工藝：蒸桂花綠豆糕的制作材料：
主料：綠豆面1500克調料：白砂糖150克,糖桂花50克,桂花醬50克
桂花綠豆糕的做法：
1. 將綠豆粉、綿白糖、甜桂花共納盤加適量清水混合拌勻；2. 在籠屜內襯兩層紙，然后放進搓好的綠豆粉鋪開，厚約3.5厘米，上面再蓋上一層紙略加按實；
3. 用旺火蒸約30分鐘取出涼冷后切塊，抹上桂花醬即成。。
桂花綠豆糕的制作要訣：
1. 當糕出籠后，如果糕面上出現一層水狀；2. 原因是是蒸制時間長了，蒸上了水；
3. 一般30分鐘即成，如果時間過長，糕身就會出現水狀，直接影響糕的質量。
健康提示
綠豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1維生素B1、煙酸、磷脂等營養成分，能生津解暑，益氣健脾《桂花綠豆糕的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/68806/
更新于：2010-11-04 12:24:40