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鮮口蘑蠶豆的做法,鮮口蘑蠶豆怎么做,如何做

鮮口蘑蠶豆的做法

口蘑蠶豆屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鮮口蘑蠶豆怎么做最好吃!鮮口蘑蠶豆的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鮮口蘑蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

鮮口蘑蠶豆的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝:干燒

鮮口蘑蠶豆的制作材料:

主料:蠶豆300克,口蘑200克
調料:鹽3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,雞油12克

鮮口蘑蠶豆的特色:

蠶豆清香,鮮蘑脆嫩,佐酒,飯菜均可,為季節時令菜肴。

鮮口蘑蠶豆的做法:

1.將淀粉加水適量調勻成水淀粉,待用;將蠶豆去殼,用熱油炸透;口蘑(最好選用罐頭口蘑)切成同蠶豆大小的片。
2.湯勺放入高湯,加入料酒、鹽、味精、胡椒粉調好口味,放入蠶豆和鮮蘑片,燒沸,移中小火燒透,用水淀粉勾薄芡,淋雞油即可裝盤。

食物相克

蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。

鮮口蘑蠶豆的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/68790/

更新于:2010-11-04 12:23:35

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