雪菜豆干屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你雪菜豆干怎么做最好吃！雪菜豆干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著雪菜豆干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
雪菜豆干的做法 菜系及功效：港臺菜 學齡前兒童食譜 補虛養身食譜 骨質疏松食譜 工藝：生炒雪菜豆干的制作材料：
主料：腌雪里蕻200克輔料：豬肉(瘦)20克,豆腐干50克,辣椒(紅、尖)20克
調料：大蔥15克,芡粉5克,植物油30克,味精2克,鹽1克,白醬油2克,香油2克,胡椒粉1克
雪菜豆干的做法：
1. 雪里紅切段；豬肉切絲；豆干切條；蔥切段；辣椒切絲。
2. 燒熱油鍋，放進蔥、辣椒和肉絲小炒一下，再放進雪里紅和豆干拌炒，最后加味精、鹽、白醬油、香油、白胡椒粉少許和生粉水10克（生粉5克加水）炒勻即可。
健康提示
雪里紅含鈉量較高，高血壓患者不宜常食。《雪菜豆干的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/68413/
更新于：2010-10-26 10:48:44