
牛筋燉雙蘿屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你牛筋燉雙蘿怎么做最好吃!牛筋燉雙蘿的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著牛筋燉雙蘿的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
牛筋燉雙蘿的做法
菜系及功效:家常菜譜
延緩衰老食譜 壯腰健腎食譜 產后調理食譜 骨質疏松食譜 工藝:燉
牛筋燉雙蘿的制作材料:
主料:牛蹄筋200克,白
蘿卜150克,
胡蘿卜150克
調料:鹽2克,味精1克,醬油5克,
辣椒(紅、尖、干)8克,
香菜5克
牛筋燉雙蘿的做法:
1. 用高壓鍋將
牛蹄筋燉爛取出,晾涼后切成塊(2厘米長)待用;
2. 胡蘿卜、
白蘿卜洗凈,切成菱形塊,并放入沸水鍋中焯一下,撈出備用;
3. 香菜洗凈切成段;
4. 將鍋置于中火上,倒入高湯150克,放入熟牛蹄筋塊、胡蘿卜塊、白蘿卜塊,加入精鹽、醬油、味精、干紅椒,燉8分鐘;
5. 出鍋撒上香菜段即可。
食物相克
白蘿卜:白蘿卜忌
人參、
西洋參同食。
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