蒜香魚茸蒸豆腐屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蒜香魚茸蒸豆腐怎么做最好吃！蒜香魚茸蒸豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蒜香魚茸蒸豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蒜香魚茸蒸豆腐的做法 菜系及功效：滬菜 孕婦菜譜 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 骨質疏松食譜 工藝：蒸蒜香魚茸蒸豆腐的制作材料：
主料：草魚150克,豆腐(北)100克調料：大蒜（白皮）5克,大蔥5克,植物油20克,味精2克,鹽3克,白砂糖5克,香油10克,胡椒粉5克,淀粉(豌豆)5克
蒜香魚茸蒸豆腐的特色：
香嫩爽滑，鮮美可口。蒜香魚茸蒸豆腐的做法：
1.魚肉剁成細茸，加入調味料拌至起膠，豆腐一開八件，中間挖孔，粘少許干生粉，釀入魚茸裝盤。2.鍋上火下油燒開，放入蒜茸及調味料炒成蒜茸汁，澆在魚茸豆腐上，上籠蒸6分鐘后取出，撒上蔥花，澆上熱油即可。
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