冬筍炒素雞屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬筍炒素雞怎么做最好吃！冬筍炒素雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬筍炒素雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冬筍炒素雞的做法 菜系及功效：清真菜 青少年食譜 老人食譜 骨質疏松食譜 工藝：炒冬筍炒素雞的制作材料：
主料：素雞200克,冬筍200克調料：姜5克,大蔥10克,味精2克,生抽20克,芡粉10克,植物油25克,白砂糖3克
冬筍炒素雞的做法：
1. 先將冬筍用水凈；2. 素雞、冬筍均切片；
3. 油下鍋燒滾，將素雞片、冬筍片放下炒拌；
4. 加姜片、蔥段、下味精、生抽、白糖調味；
5. 約炒二分鐘，略加生粉水勾芡即成。
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