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健腰油糕的做法,健腰油糕怎么做,如何做

健腰油糕的做法

健腰油糕屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你健腰油糕怎么做最好吃!健腰油糕的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著健腰油糕的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

健腰油糕的做法 菜系及功效:骨質疏松食譜 工藝:

健腰油糕的制作材料:

主料:小麥面粉220克
輔料:杜仲25克,補骨脂25克,核桃40克,大蒜(白皮)15克,面肥25克,芝麻50克,蘇打粉3克,
調料:白砂糖50克,豬油(煉制)3克,植物油120克

健腰油糕的做法:

1. 將杜仲、補骨脂、蒜去凈灰渣,經過加工烘干研成粉末;
2. 核桃肉、芝麻烘干研成末;
3. 將燙面推開,加入發面、蘇打、熟豬油揉勻,搓成長面條,扯成50個面團;
4. 將中藥末與核桃肉末、芝麻面、白糖、大蒜茸調制成餡,分為50個餡心;
5. 將面團按成直徑7厘米的圓皮,包入糖餡封口制作成圓餅;
6. 將鍋置中火上,放入植物油燒至六成熱,將圓餅逐個放入油鍋中炸約10分鐘;
7. 至皮酥黃時撈起,瀝凈余油即成。

健腰油糕的制作要訣:

本品有油炸過程,需備植物油約2500毫升。

食物相克

補骨脂:補骨脂惡甘草,忌諸血。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。


健腰油糕的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/67997/

更新于:2010-10-21 09:48:19

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