馬蹄海米雞蛋屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你馬蹄海米雞蛋怎么做最好吃！馬蹄海米雞蛋的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著馬蹄海米雞蛋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
馬蹄海米雞蛋的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 學齡期兒童食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜 工藝：炒馬蹄海米雞蛋的制作材料：
主料：荸薺150克,雞蛋300克輔料：蝦米50克
調料：植物油20克,淀粉(玉米)6克,鹽3克,香菜10克
馬蹄海米雞蛋的做法：
1. 將馬蹄（荸薺）去皮洗凈；
2. 海米（蝦米）洗凈，均剁成碎末；
3. 淀粉放碗內加水調成濕淀粉；
4. 香菜擇洗干凈待用；
5. 雞蛋磕入碗內，加入馬蹄末、海米末、精鹽、水淀粉、水攪拌均勻；
6. 炒鍋注油燒熱，倒入蛋液迅速翻炒至熟，撒入香菜即可。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。《馬蹄海米雞蛋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/67842/