豆腐魚茸羹屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你豆腐魚茸羹怎么做最好吃！豆腐魚茸羹的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豆腐魚茸羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
豆腐魚茸羹的做法 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 骨質疏松食譜 工藝：煮豆腐魚茸羹的制作材料：
主料：豆腐(北)200克,大黃魚500克,豬肉(瘦)120克輔料：韭黃60克,粉絲30克
調料：荸薺粉20克,姜5克,胡椒粉1克,鹽2克,醬油3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克
豆腐魚茸羹的做法：
1.水豆腐沖凈切小粒；粉絲浸軟與韭黃同切段；黃花魚蒸熟拆肉加入調味料拌勻；瘦肉切粒加調味料拌勻。2.煮滾水，放下豆腐、肉粒、粉絲，滾起后，加入魚肉，以適量水調荸薺粉成羹狀，下適量調味，加入韭黃，熄火，可進食。
食物相克
大黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。《豆腐魚茸羹的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/67810/