赤小豆煮花生仁屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你赤小豆煮花生仁怎么做最好吃！赤小豆煮花生仁的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著赤小豆煮花生仁的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
赤小豆煮花生仁的做法 菜系及功效：骨質疏松食譜 工藝：原燉赤小豆煮花生仁的制作材料：
主料：花生仁（生）300克輔料：赤小豆50克,
調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,雞精3克,雞油25克,鹽4克
赤小豆煮花生仁的做法：
1. 將赤小豆去泥沙后洗凈；2. 花生仁去雜質后洗凈；
3. 姜切成片，蔥切成段；
4. 將赤小豆、花生仁、姜片、蔥段及料酒一同置于燉鍋內，加入800毫升清水；
5. 用武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘；
6. 加入鹽、雞精、雞油調味即成。
食物相克
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
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