蝦皮湯屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蝦皮湯怎么做最好吃！蝦皮湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蝦皮湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蝦皮湯的做法菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 青少年食譜 老人食譜 骨質疏松食譜 工藝：燒
蝦皮湯的制作材料：
主料：蝦皮30克
調料：豬油（煉制）25克,鹽3克,味精2克
蝦皮湯的特色：
湯白，味鮮，菜軟，清香。
蝦皮湯的做法：
1. 將蝦皮用清水洗凈；
2. 菜心洗凈，切成長3～4厘米、寬1.2厘米的條，用開水焯燙斷生，撈出控水；
3. 火腿洗凈切成小片；
4. 將鍋架在火上，放入鮮湯和熟豬油，燒開后下入蝦皮、火腿片，再燒開，撇去浮沫，略燒片刻；
5. 然后加入菜心、鹽繼續煮5～10分鐘，待菜心熟軟，放進味精拌勻；
6. 調好口味，淋入少許明油，即可盛在湯碗內。
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更新于：2010-10-14 10:47:03
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