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川香麻辣燙的做法

材料：辣火鍋底料；魚丸、鵪鶉蛋、百葉、金針菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、雞心（穿1顆代表心想事成，2顆代表心心相印，注意如果穿了3顆，后果自負哈）。。。什么都可以，只要是你喜歡吃的！步驟：1、各種材料穿成串；2、做一鍋水（如果是平鍋就要盡量口大，如果是口小的鍋就要盡量深，總之要把所有的材料都能沒過）；3、水開后倒入火鍋底料；4、根據食材的易熟程度，陸續放入串煮熟；

友情提示：我這個簽筒是從岳各莊買的（個人覺得有點小，不推薦給大家），如果沒有的可以用各種深一點的器皿都可以。如果有酒精鍋仔的朋友，強烈建議把串穿好后直接上桌，用酒精鍋仔邊吃邊煮，那最好了！！！

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