花生燜牛筋屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你花生燜牛筋怎么做最好吃！花生燜牛筋的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著花生燜牛筋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
花生燜牛筋的做法 菜系及功效：氣血雙補食譜 胃調養食譜 神經衰弱食譜 貧血食譜 工藝：燜花生燜牛筋的制作材料：
主料：牛蹄筋60克,花生仁（生）100克調料：鹽4克
花生燜牛筋的做法：
1. 將花生米洗凈，牛蹄筋洗凈，稍浸切短段；
2. 把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火燜2-3小時，調味即可，隨量食用或佐餐。
健康提示
補中和胃、益氣強筋；神經衰弱屬氣血不足者，癥見精神不振，容易疲勞，腰膝乏力，或時有筋急，或婦女哺乳期間乳汁缺乏等；沒有牛筋，可以改用牛肉或豬腳筋；花生米宜留花生衣用，據報道花生衣能養血止血，對白細胞減少，貧血有一定療效。
食物相克
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。《花生燜牛筋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/66325/