肉醬面屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你肉醬面怎么做最好吃！肉醬面的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著肉醬面的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
肉醬面的做法菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜 營養不良食譜 貧血食譜 工藝：煮
主料：
輔料：
洋蔥（白皮）80克、芹菜100克、胡蘿卜100克、香菜15克
調料：
大蒜（白皮）20克、甜面醬80克、黃油60克、黃酒10克、味精5克、鹽5克、花椒粉5克
做法：
1、將細條實心面放入沸水中，加蓋高火3分鐘，取出擱置5分鐘，瀝去水分。
2、色拉油倒入盤內，高火2分鐘，放入洋蔥、芹菜、胡蘿卜均切成粒、蒜（剁碎）泥爆香。
3、再加入粉醬、牛肉、紹酒、香菜（切末）、黃油、精鹽及胡椒粉拌勻高火1分鐘，然后倒在面上，高火1分鐘即可。
食物相克
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
《肉醬面的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/66282/
更新于：2010-09-30 17:34:32
- 肉
>