北芪桂圓燉老雞屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你北芪桂圓燉老雞怎么做最好吃！北芪桂圓燉老雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著北芪桂圓燉老雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
北芪桂圓燉老雞的做法 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 貧血食譜 月經不調食譜 工藝：燉北芪桂圓燉老雞的制作材料：
主料：母雞1500克輔料：黃芪20克,桂圓肉20克,陳皮10克,棗（干）20克
調料：鹽6克
北芪桂圓燉老雞的做法：
1. 老母雞宰殺，去毛及內臟，洗凈；2. 北芪（黃芪）、桂圓肉洗凈；
3. 紅棗洗凈去核；
4. 陳皮浸透，去瓤洗凈；
5. 鍋內注入適量清水燒開，將雞、北芪、桂圓、紅棗、陳皮放入，用中火燉約3小時，下精鹽調味即可。
食物相克
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
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