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黃花魚瘦肉湯的做法,黃花魚瘦肉湯怎么做,如何做

黃花魚瘦肉湯的做法

黃花魚瘦肉湯屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你黃花魚瘦肉湯怎么做最好吃!黃花魚瘦肉湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著黃花魚瘦肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

黃花魚瘦肉湯的做法 菜系及功效:乳母食譜 延緩衰老食譜 產后調理食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 工藝:

黃花魚瘦肉湯的制作材料:

主料:大黃魚480克,豬肋條肉(五花肉)160克
調料:鹽3克,醬油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大蔥5克,3克,花生油5克

黃花魚瘦肉湯的做法:

1. 香菜摘洗凈,切段;大蔥選用2棵蔥白,切成絲;生姜去皮洗凈,切成細絲;豬五花肉去皮,切成片;黃花魚去鰓,鱗,內臟洗凈,切成4段。
2. 鍋內放入熟油,用中火將魚煎透,取出。底油燒熱,下入蔥、姜絲、鹽起鍋,隨即下入豬肉片略炒,注入開水,下入醬油、鹽、料酒、胡椒粉煮開。湯開時放下魚塊熬至熟爛時,加入味精、香菜段即可。

食物相克

大黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前后忌喝茶;不宜與蕎麥同食。

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更新于:2010-09-30 16:08:17

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