芹菜魷魚屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你芹菜魷魚怎么做最好吃！芹菜魷魚的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著芹菜魷魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
芹菜魷魚的做法 菜系及功效：湘菜 私家菜 營養不良食譜 高血壓食譜 貧血食譜 工藝：生炒芹菜魷魚的制作材料：
主料：芹菜200克,魷魚(鮮)100克輔料：辣椒(紅、尖)30克
調料：醬油5克,淀粉(豌豆)5克,鹽3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克
芹菜魷魚的做法：
1.芹菜清洗干凈后切段；紅辣椒洗凈、去籽后切絲待用。
2.先將干魷魚洗凈，泡入水中半小時后，順紋切成5公分長的細條形。
3.將鍋燒熱，放入20克油，油熱后放入魷魚炒至卷曲，這時再放進芹菜段、紅辣椒絲炒勻，用調味料（醬油5克、淀粉5克、鹽3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克）調味即可。
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