臟腑調理 > 利尿食譜 > 淡菜節瓜豬腱湯_利尿食譜淡菜節瓜豬腱湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

淡菜節瓜豬腱湯的制作材料：

主料：淡菜（干）120克,節瓜400克,豬腿肉320克
調料：花生油10克,料酒5克,姜3克,鹽3克

教您淡菜節瓜豬腱湯怎么做，如何做淡菜節瓜豬腱湯才好吃

1. 將豬腱（豬腿肉）切粒，余水過冷水。節瓜去皮切塊。淡菜洗凈，起鍋，燒熱油入姜、淡菜炒過，烹酒，加些水煮片刻，裝起候用。
2. 水開，入豬腱先煲2小時，再入節瓜，淡菜同煲半小時，以鹽調味即成。

小帖士-健康提示：
滋曾精血、脂肪量低、清熱利水

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