菜系及功效：利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味 工藝：煮
生魚塘葛湯的制作材料：
主料：鯉魚500克,塘葛菜75克
調料：姜5克,植物油10克,鹽3克
教您生魚塘葛湯怎么做，如何做生魚塘葛湯才好吃
1. 將生魚剖殺洗凈，去鱗和內臟。
2. 用適量清水、生魚、塘葛菜加姜片一起放入煲內，煮約2小時，加油鹽調味便可飲用。
小帖士-健康提示：
此湯具有補脾益胃，利尿解毒的功效。
小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
塘葛菜：本品不能與黃荊葉同用，同用則使人肢體麻木。
《生魚塘葛湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/64078/
更新于：2010-09-25 11:01:02
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