菜系及功效：失眠食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜
口味：原本味 工藝：隔水燉
黃精燉豬肉的制作材料：
主料：豬肉(瘦)200克
輔料：黃精50克
調料：大蔥10克,姜10克,黃酒10克,鹽1克,味精1克
教您黃精燉豬肉怎么做，如何做黃精燉豬肉才好吃
將黃精、豬肉洗凈，分別切成小塊，然后放入沙鍋內，加水適量，放入蔥段、姜片、鹽、料酒，隔水燉熟，加入少許味精。小帖士-健康提示：
養脾陰，益心肺。適用于陰虛體質的平時調養及心脾陰血不足所致的食少、失眠等癥。
小帖士-食物相克：
黃精：黃精忌酸、冷食物。
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