菜系及功效：便秘食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜
口味：茄汁味 工藝：煮
肉蓉番茄湯的制作材料：
主料：豬肉(肥瘦)200克,番茄250克,雞蛋70克
調料：姜1克,香油3克,花生油15克,白酒25克,鹽4克,大蔥1克
教您肉蓉番茄湯怎么做，如何做肉蓉番茄湯才好吃
1. 番茄切成1.7厘米的方塊待用。
2. 花生油燒熱，下蔥，姜絲爆香，加水和豬絞肉用旺火燒開，再放番茄、酒、鹽待湯再沸，淋入雞蛋和香油。
小帖士-健康提示：
此湯滋陰清熱，生津潤燥，適用于口渴、瘦弱、燥咳、便秘等癥。
滋陰清熱，燥咳便秘，生津止渴。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
《肉蓉番茄湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/63991/
更新于：2010-09-25 10:45:38
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