菜系及功效:便秘食譜 理氣調理食譜 健脾開胃食譜 口味:清香味 工藝:拌
主料:茼蒿100克
1.將茼蒿清洗干凈,放入開水中氽燙至軟時后撈出。2.擰去水分,選擇葉尖部分仔細切碎,磨成泥狀。3.用高湯少許將茼蒿泥調稀。
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