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雙香海參燉豬大腸的做法,雙香海參燉豬大腸怎么做,如何做

雙香海參燉豬大腸的做法

菜系及功效:便秘食譜
口味:咸鮮味      工藝:原燉

雙香海參豬大腸的制作材料:

主料:豬大腸250克
輔料:海參(干)10克,沉香5克,木香10克
調料:鹽3克,醬油10克,大蔥10克,5克,味精2克

教您雙香海參燉豬大腸怎么做,如何做雙香海參燉豬大腸才好吃

1. 將海參用清水泡發后洗凈切成片;
2. 將沉香、木香一同裝入紗布袋中;
3. 將豬大腸洗凈后切成細絲;
4. 在鍋中加入適量清水,放入豬大腸,待煮沸后去除浮沫;
5. 然后加入蔥、姜煮至腸將熟時,放入海參及沉香、木香藥袋;
6. 煮至豬大腸極軟,再加適量鹽、醬油調味略煮即可。

小帖士-健康提示:
本品具有行氣養血、潤腸通便之功效,適于氣滯兼津虧便秘者食用。

小帖士-食物相克:
海參(干):海參與醋相克;不宜與甘草同服。

雙香海參燉豬大腸的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/63944/

更新于:2010-09-25 10:45:20

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