菜系及功效：水腫食譜 補虛養身食譜 口味：清香味 工藝：煮
主料：豬肉(瘦)250克,赤小豆120克
小帖士-健康提示： 補虛弱，消水腫，治腹水。
小帖士-食物相克： 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
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