口味：醬香味 工藝：醬燒
醬燒小黃魚的制作材料：
主料：小黃魚500克調料：大蒜（白皮）8克,甜面醬5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鹽4克,料酒4克,花生油25克,香油3克
醬燒小黃魚的特色：
口感滑爽，醬香獨特。教您醬燒小黃魚怎么做，如何做醬燒小黃魚才好吃
1.將小黃魚去鱗、內臟洗凈，蒜切粒。醬燒小黃魚的制作要訣：
高湯適量小帖士-食物相克：
小黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食；不宜與蕎麥同食。
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