菜系及功效：氣血雙補食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味 工藝：燜
龍虎際會湯的制作材料：
主料：蛇肉400克,果子貍500克
輔料：枸杞子40克,桂圓肉40克,冬蟲夏草40克
調料：鹽3克,味精2克,姜5克
教您龍虎際會湯怎么做，如何做龍虎際會湯才好吃
1. 將蛇肉、果子貍肉、枸杞子、桂圓肉、冬蟲夏草分別洗凈， 一起放入瓦鍋內，以適量清水燜煮。
2. 約1小時半后取出三蛇肉，去骨留肉，再把蛇肉加生姜2片放入瓦煲內燜，約1小時半，加入鹽、味精調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯具有調補氣血，健益脾胃的功效。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
《龍虎際會湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/63473/
更新于：2010-09-24 11:57:50
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