菜系及功效：補血食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味 工藝：原燉
瘦肉燕窩湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)600克,燕窩75克
輔料：豬脊骨50克
調料：鹽3克,醬油5克
教您瘦肉燕窩湯怎么做，如何做瘦肉燕窩湯才好吃
1. 將燕窩用水浸開，揀凈備用。2. 將瘦肉和豬骨洗凈。
3. 將瘦肉和豬骨放沸水內，一同煲煮。
4. 煲約一小時半，撈起豬骨，放下燕窩同煲半小時，用鹽、生抽調味。
小帖士-健康提示：
此湯具有補血潤腸，健脾開胃的作用。
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