菜系及功效:肺調養食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:清蒸
主料:甲魚500克輔料:川貝母5克調料:黃酒5克,鹽3克,花椒2克,姜5克,大蔥8克
小帖士-健康提示: 滋陰補肺。適用于陰虛咳嗽、氣喘、低熱、盜汗等癥。健康人食用更能防病強身。
小帖士-食物相克: 甲魚:甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。 川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
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