菜系及功效：脾調養食譜 腹瀉調理食譜 胃調養食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味 工藝：蒸
健胃雞蛋糕的制作材料：
主料：雞蛋50克
輔料：地錦草30克,蒼術10克,白術10克,茯苓10克
教您健胃雞蛋糕怎么做，如何做健胃雞蛋糕才好吃
1. 將上述四種藥焙干研末，放于碗中；
2. 打入雞蛋，再加少量淡鹽水攪勻成蛋漿；
3. 然后放飯上蒸成蛋糕。
小帖士-健康提示：
1. 利濕清熱，健脾和胃；
2. 適用于嬰兒腹瀉，菌疾等癥。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
蒼術：蒼術忌胡荽、大蒜。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
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