臟腑調理 > 脾調養食譜 > 白參燉鷓鴣_脾調養食譜白參燉鷓鴣的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：脾調養食譜 補氣食譜
口味：原本味      工藝：隔水燉

白參燉鷓鴣的制作材料：

主料：鷓鴣500克,人參30克
調料：鹽3克,味精2克

教您白參燉鷓鴣怎么做，如何做白參燉鷓鴣才好吃

1. 把鷓鴣洗切凈，去內臟，抹干水，切塊。
2. 人參切片，與鷓鴣一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉約3小時，加入鹽、味精調味熱服。

小帖士-健康提示：
此菜具有補氣健脾，生津止渴的作用。

小帖士-食物相克：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，

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