玫瑰花烤羊心的做法,玫瑰花烤羊心怎么做,如何做
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菜系及功效：心調養食譜 神經衰弱食譜
口味：咸鮮味 工藝：烤
玫瑰花烤羊心的制作材料：
主料：羊心300克
輔料：玫瑰花70克
調料：鹽3克
教您玫瑰花烤羊心怎么做，如何做玫瑰花烤羊心才好吃
1. 將玫瑰花（鮮品需70克，干品15克即可）洗凈，放小鍋中，加清水少許，放食鹽30克，煮十分鐘，待冷備用；
2. 羊肉洗凈切小塊，用竹簽串好，蘸玫瑰鹽水反復在火上烤炙至熟即可，隨量熱食或佐餐。
小帖士-健康提示：
補心安神，行氣開郁；
神經衰弱屬肝郁血虛者，癥見驚悸失眠，郁悶不樂，兩脅時痛，頭痛目眩，神疲食少，或胃脘不適，或婦女月經不調等；神經衰弱屬心火盛或肝郁化火者不宜食用本品。
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